🔥 বিফ সিক কাবাব রেসিপি | Juicy Beef Seekh Kabab Recipe | সহজে কাবাব বানানোর উপায়

Beef Seekh Kabab Recipe | ঘরেই তৈরি করুন রেস্টুরেন্ট স্টাইল সিক কাবাব

আজকের রেসিপিতে দেখাবো কীভাবে মাত্র কয়েকটি উপকরণ দিয়ে খুব সহজে তৈরি করা যায় Beef Seekh Kabab। এই কাবাব মসলা মাখানো, জুসি এবং পারফেক্ট যেকোনো ইভেন্ট, নাস্তা বা ইফতারের জন্য।

🥩 উপকরণ:

• গরুর কিমা – ৫০০ গ্রাম
• আদা-রসুন বাটা – ২ টেবিল চামচ
• পেঁয়াজ কুচি – ১ কাপ
• কাঁচা মরিচ কুচি – ১ টেবিল চামচ
• ধনে গুঁড়ো – ১ চা চামচ
• জিরা গুঁড়ো – ১ চা চামচ
• গরম মসলা – ১/২ চা চামচ
• লবণ – স্বাদমতো
• ধনেপাতা কুচি – ১/২ কাপ
• লেবুর রস – ১ টেবিল চামচ

🔥 প্রস্তুত প্রণালী:

1. সব উপকরণ একসাথে ভালো করে মেখে ১ ঘণ্টা মেরিনেট করুন।
2. সিক বা কাঠিতে কিমা বসিয়ে শেপ তৈরি করুন।
3. তাওয়া বা গ্রিলে হালকা তেল মাখিয়ে মাঝারি আঁচে কাবাব ভেজে নিন।
4. দুই দিক বাদামি হলে নামিয়ে পরিবেশন করুন।

📺 রেসিপি ভিডিও:

📌 টিপস:

• চাইলে মাংসের সাথে সামান্য পাউরুটি গুঁড়া দিতে পারেন যেনো কাবাব শক্ত থাকে।
• তেল কম দিয়ে গ্রিল করলেই কাবাব হবে হেলদি ও সুস্বাদু।

🔍 আরও রেসিপি পেতে আমাদের চ্যানেলটি সাবস্ক্রাইব করুন

#BeefSeekhKabab #BanglaRecipe #গরুরকাবাব #EasyKabab #FoodBlog